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Ricetta: Ananas caramellato al Rhum !

2/12/2017

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Una vera e propria leccornia. Affettate un succoso e dolce ananas e date via al fuoco del vostro bbq. 
A piastra calda, adagiate le rondelle di ananas (altezza circa 1 cm) e rosolate ambo i lati.
Una volta che l'ananas comincia a cedere e ad assumere la consistenza tipica dovuta alla cottura, aggiungete un abbondante strato di zucchero grezzo sul lato rivolto verso l'alto, fino a farlo sciogliere completamente.
​A questo punto una spruzzata di buon Rhum, attendendo che sfumi completamente e il vostro dessert sarà pronto. 
Adagiate il vostro ananas sul piatto e abbiate cura di ricoprire con dello zucchero a velo. 
Ricettina sfiziosa, per pulirsi la bocca al termine di una mangiata epocale con il vostro barbecue. 
provatele e ne rimarrete soddisfatti!


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