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Banana golosa dei tipi da griglia

3/15/2020

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Ricettina "veloce, veloce" in tempo di quarantena. 
Prendete una banana, arrotolate una porzione della buccia, fermandola con uno stuzzicadente, tagliuzzate la polpa e versatevi un bicchierino di rhum, facendo in modo che penetri bene. A questo punto cospargete con abbondnate zucchero di canna e mettete nel vostro bbq, a cottura indiretta a circa 200 gradi centigradi, fino a quando la buccia non avrà preso un bel color cioccolato fondente.
A questo punto sarà pronta. Guarnite con cioccolato fuso e zucchero a velo. Potete anche aggiungere granella di nocciole, oppure pinoli tostati. 
Insomma usate la fantasia. Il risultato è assicurato. 
Una vera e propria banana golosa per i vostri commensali !

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